カテゴリー: ぐたぐた

最近，塩マグロをよく作ります． 適当に買ってきたマグロの冊に塩を軽くすり込んで15分から30分冷蔵庫に放置． 最後に水洗いしてクッキングペーパーで水気を取って出来上がりです． もちもちした食感になっておいしいです． かつ…

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地味にお気に入りで，たまーに行きます． 待ち合わせの時間調整にもヨシですね．

今の売上規模から，3期目・4期目も消費税の免税を受けられる気配がするのでメモ とはいえ，インボイス制度もあるので様子を見ながら・・・ 本当迷惑な制度ですね．

例によっていつもの咳ぜんそくを発症して1週間ほど咳き込んでいましたが，その後本格的に風邪を引きました． 中に熱が籠もったような感じになってふらふら・・・この1週間は完全にダウン状態でした． 少しずつ記事書いていきます．．…

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霞が関ビルに万世のパーコーメン専門店が入っています． おいしいのでたまに行きますが，必ず学割パーコーですｗ