今年3回目の高知

高知県産の青柚子を使用したこれまでに無い独自製法でつくられた柚子調味料です。柚子皮に含まれる苦みやえぐみになる成分を出来る限り除去し柚子本来の爽やかな香りを取り入れておりますのでお料理本来の味を損なわない調味料としてご使用いただけます。手軽にお使いいただけるキャップ式となっております。1個あたり(税抜)389円 (税込)420円 3個セット 1260円での販売です。原材料名：ゆず( 国産)・唐辛子・食塩内容量：18g開封後は冷蔵庫へ保存して頂くようお願い致します。賞味期限 製造より210日【送料について】送料は全国一律68...

鰹一本から一枚とれる貴重な「ハランボ/はらす」を酒盗に加えました。純米酒で酒盗を洗い塩糀で味付けをすることで、さっぱりとして甘みのある、お酒の肴にもおかずにもなる塩辛の発酵食品です。【要冷蔵】賞味期限：2ヶ月　60g　原材料名：鰹塩漬内臓(鰹内臓(国産)、食塩)、鰹はらんぼ(鰹腹身(高知県産))、塩糀(米　糀、食塩)、日本酒(純米酒)、ごま油、酒粕、食塩

新鮮な鰻の肝を丁寧に掃除した後秘伝のタレをベースに甘辛く仕上げました。自然解凍で常温に戻してお召し上がり頂くか、冷凍のままレンジ(500W)で20秒温めてお召し上がりください。